Gaskogeplade

At lave mad over gas er ikke en ny opfindelse, det har vi mennesker gjort i rigtig mange år. Alligevel er det ikke så almindeligt at bruge gaskogeplader i Danmark. Det er måske især professionelle kokke, der sætter stor pris på gaskogeplader. I takt med en stigende interesse for hvad man kunne kalde madkunst og madprogrammer på TV, er gas blevet mere populært i mange danske køkkener. Fordelen ved en gaskogeplade er, at du hurtigt kan regulere varmen.

Rigtig godt at lave mad på gaskogeplader

Gaskogeplader er ikke så almindelige i Danmark, som de er i andre lande. Det er lidt en skam, for det er faktisk rigtig godt at lave mad på gaskogeplader. Der er selvfølgelig nogle fordele og ulemper. Har du ikke haft gaskogeplader før, skal du måske lige vænne dig til det.

Du kan hurtigt regulere varmen op og ned

En af de store fordele ved gas er, at du hurtigt kan regulere varmen op og ned. Hvis du fx koger noget, og det er ved at koge over, så kan du bare slukke for gassen, og varmen forsvinder med det samme. Der er naturligvis en restvarme i gryden, men du behøver normalt ikke at fjerne gryden, som du er nødt til på fx en keramisk kogeplade, hvor der kan være en lang eftervarme.

Kun gas eller kombination af kogeplader

Du kan købe gaskogeplader med kun et kogefelt (gasblus) til store gaskogeplader med 5 kogefelter til indbygning. Har du behov for mange kogefelter, kunne en gaskogeplade med 5 gasbrændere være løsningen. Den kan være udstyret med 1 dobbelt wok-brænder, 1 stærkbrænder, 2 normalbrændere og 1 sparebrænder. Hvis du kun ønsker gas som et supplement til eksempelvis dine keramiske kogeplader, kan du vælge at købe en kogeplade med kun en eller to kogefelter. Mange, der vælger gas, vælger ofte at kombinere gas med en anden type kogeplade.

Lidt hård ved dine gryder

Når du laver mad på en gaskogeplade, kan det være lidt hårdt især for dine gryder. Gryder med plasthåndtag kan godt blive en smule ødelagt over tid. Gryder med metalhåndtag kan blive meget varme, så fjern den varme gryde med grydelapper.

Find din nye gaskogeplade på Lavprishvidevarer.dk

Er du i tvivl om, hvilken gaskogeplade du skal vælge, kan du kontakte kundeservice på 89 37 81 00 eller benytte vores livechat og få professionel rådgivning.